لیست لوازم آشپزخانه برای جهیزیه عروس، آشپزخانه قلب هر خانه ای است که نماد زیبایی را هر خانه ای می دهد. آشپزخانه جایی است که عروس و داماد زندگی مشترکشان را با اولین غذا ها، اولین چای ها شروع می کنند. به همین دلیل جهیزیه آشپز خانه همیشه بخش مهم و دوست داشتنی خرید های قبل از عروسی بوده است. امروزه تجهیزات آشپزخانه بسیار زیادی هستند و تنوع زیادی دارند اما با یک لیست کامل و دقیق می توان به راحتی اقلام مورد نیاز را تهیه کرد.
لوازم برقی آشپزخانه
یخچال و فریز:
یکی از اصلی ترین و گران ترین لوازم جهیزیه، یخچال است، انتخاب یخچال باید بر اساس فضای آشپز خانه، تعداد اعضای خانواده و میزان مصرف انرژی باشد. یخچال ظاهری کلاسیک را به خانه می دهد و همچنین یکی از بزرگ ترین لوازم آشپز خانه یخچال است. یخچال های خوب چندین ویژگی دارند:
- کم مصرف بودن: یخچال همیشه روشن است و مصرف انرژی آن اهمیت زیادی دارد.
- گنجایش کافی: باید یخچال گنجایش کافی داشته باشد تا به راحتی تمام مواد در یخچال جا بشوند برای مثال برای یک زوج جوان یک یخچال 24 تا 30 فوتی مناسب می باشد.
- سیستم ضد برفک: این سیستم اجازه نمی دهد فریزر یخ بزند و بسیار کاربردی است و اهمیت زیادی دارد.
- داشتن آب سرد کن یا یخ ساز.
- جریان هوای چند گانه که باعث ماندگاری بیشتر مواد غذایی می شود.
چند یخچال برای جهیزیه بسیار مناسب هستند مثل یخچال فریزر کمبی (فریزر پایین)، یخچال ساید برای آشپز خانه های بزرگ یا یخچال دو قلو برای خانواده هایی که مهمان زیاد دارند.

2_ ماشین لباس شویی
این محصول در آشپز خانه قرار می گیرد و برای شروع زندگی یک وسیله بسیار مهم است. این وسیله تنوع بسیار زیادی دارد و باید در انتخاب آن دقت کنیم تا یک محصول مناسب را انتخاب کنیم.
یک ماشین لباس شویی مناسب باید چند ویژگی را داشته باشد:
- ظرفیت مناسب: ظرفیت محصول باید نسبت به تعداد اعضای خانواده مناسب باشد، مثلا برای یک زوج تازه عروس یک ماشین لباس شویی 6 تا 9 کیلویی بهترین انتخاب است.
- موتور اینورتر: این موتور باعث کاهش مصرف برق و صدای کمتر می شود.
- برنامه های شست و شوی تخصصی: دستگاه باید چند حالت داشته باشد تا لباس ها آسیبی نبینند، مثل حالت لباس بچه، شست و شوی سریع، لباس های رنگی و تیره.
3_ ماشین ظرف شویی
یک وسیله فوق العاده کاربردی است که به خصوص برای زوج های شاغل اهمیت زیادی دارد. ماشین ظرف شویی مزایای مهمی دارد مثل:
- شستن ظرف ها با حجم کمتر آب
- جلوگیری از چرب شدن دست
- تمیز کردن دقیق ظروف چرب و سوخته
- امکان شست و شوی ظروف بزرگ مثل قابلمه
4_ اجاق گاز، قلب پخت و پز آشپز خانه است.
5_ فر تو کار یا فر برقی، وجود فر برای کسانی که به پخت کیک، پیتزا یا غذا های مجلسی علاقه دارند ضروری است.
6_ مایکروویو: برای گرم کردن سریع غذا، یخ زدایی و ختی پخت های ساده بسیار مناسب هست.
7_ چای ساز یا کتری برقی که باید در هر خانه ای باشد.
8_ غذا ساز: غذا ساز یک دستگاه چند کاره است که شامل مخلوط کن، خرد کن، رنده، همزن و ورزدهنده خمیر می شود. این دستگاه برای آشپز خانه انتخابی ایده آل است.
9_ مخلوط کن حرفه ای : گرچه در غذا ساز وجود دارد، اما مخلوط کن جداگانه قدرت بیشتری دارد.
10_ خرد کن برقی که برای خرد کردن پیاز، سبزی، آجیل و گوشت استفاده می شود.
11_ پلو پز؛ پلو پز های چند کاره قابلیت پخت برنج، ته دیگ، کیک، سوپ، دمی و خورشت را دارند.
12_ آرام پز که برای پخت خورشت ها، آبگوشت ها و غذا های کم روغن فوق العاده مناسب است.
13_ آبمیوه گیری: برای خانواده های اهل آبمیوه بسیار مناسب است.
14_ جارو برقی: یک وسیله کاملا ضروری برای تمیز کردن خانه است که اهمیت بسیار زیادی در خانه دارد.
15_ هود آشپز خانه که جلوی پخش چربی و بخار را می گیرد.
ظروف پخت و پز
یکی از مهم ترین لوازم از لیست لوازم آشپزخانه برای جهیزیه عروس ظروف پخت و پز است که اهمیت بسیار زیادی دارند و ظاهری کلاسیک و خاص را به خانه می دهند. این محصولات تنوع بسیار زیادی دارند و باید در انتخاب آن ها دقت کرد. مثلا اگر به دنبال یک قابلمه ماندگار با کیفیت بالا هستید قابلمه ونیز مشکی سایز 32 انتخابی عالی برای شماست. همان طور که گفتیم این محصولات تنوع زیادی دارند:
1_ سرویس قابلمه، برای پخت و پز استفاده می شود و محصولی ضروری است. همچنین جنس های مختلفی دارند مثل گرانیتی، چدن، سرامیکی، تفلون و… این محصولات تنوع زیادی دارند و با هم دیگر متفاوت هستند برای مثال تفاوت قابلمه های سرامیکی با گرانیت در جنس و قیمت آن هاست.
2_ تابه های مجزا، حتی با داشتن سرویس های قابلمه داشتن یک تابه خوب مثل تابه درب گرانیت ونیز سایز 50 بسیار لازم است.
3_ دیگ و زود پز: برای پخت سریع خورشت، گوشت و حبوبات

وسایل و لوازم سرو و پذیرایی
یکی از وسایلی که در این روز ها بسیار ترند و پرفروش است، سوفله خوری ها هستند که ظاهری کلاسیک و جذاب را به خانه ما می دهند، این ظروف برای گرم نگه داشتن غذا هایی مثل سوپ، سوفله و… استفاده می شوند و تنوع بسیار زیادی هم دارند. مثل سوفله سالاد که برای سالاد استفاده می شود. این محصولات حجم های مختلفی دارند و باید نسبت به تعداد اعضای خانواده آن ها را خریداری کنیم. مثلا برای یک خانواده شلوغ سوفله بزرگ بیضی سافینوکس مدل الماس بسیار مناسب است. سوفله خوری های قیمت های مختلفی دارند و معمولا هم بر اساس برند، جنس، حجم، کیفیت و… قیمت گذاری می شوند. اغلب قیمت سوفله خوری از 2 میلیون شروع می شود.
سرویس های غذا خوری یکی دیگر از بخش های بسیار ضروری در خانه هستند که باید در انتخاب آن ها بسیار دقت داشت. هر سرویس غذا خوری ظاهری خاصی را به خانه ی ما و سفره ما می دهد. برای مثال سرویس آرکوپال 6 نفره 25 پارچه طوسی گرد ظاهری جذاب و کلاسیک را به میز ما می دهد.
این محصولات تنوع بسیار زیادی دارند و باید نسبت به سلیقه خودمان و کیفیت آن ها را خرید کنیم. همین طور سرویس باید با دکور خانه مطابقت داشته باشد مثلا اگر دیوار های خانه ی ما رنگ روشنی دارد می توانیم سرویس 6 نفره 25 پارچه ترکیبی رنگ آبی آسمانی یا سرویس 6 نفره 25 پارچه ترکیبی طرح لُسیِل را تهیه کنیم.
همچنین در خرید این سرویس ها باید به تعداد اعضای خانواده توجه کرد برای مثال اگر یک خانواده 6 نفره هستیم می توانیم یک سرویس 6 نفره مثل سرویس چینی توس طرح استلا تهیه کنیم. این محصولات برند های مختلفی دارند و باید به آن ها توجه کنیم. یکی از برند هایی که در ایران محبوبیت زیادی دارد برند چینی توس است که سال ها در این حوزه فعالیت دارد. سرویس چینی توس طرح ویولت یکی از محصولات پرفروش این برند است.

سرویس های غذا خوری چندین نوع هستند مثل سرویس آرکوپال، چینی، سرامیکی و… اگر هم به دنبال یک محصول متفاوت و جذاب هستید سرویس چینی توس طرح هلیسا انتخابی ایده آل برای شماست. اگر هم به سرویس های گران قیمت علاقه دارید و یک خانواده 6 نفره هستید می توانید یک سرویس 6 نفره لومینارک تهیه کنید. یکی دیگر از لوازمی که در آشپزخانه اهمیت زیادی دارد سرویس های قاشق و چنگال است که معمولا در مدل های 6 نفره، 12 نفره یا 24 نفره عرضه می شوند.
اگر هم به دنبال یک آشپز خانه متفاوت هستید پیشنهاد می کنم ظروف های پذیرایی کریستال را تهیه کنید تا ظاهری درخشان و جذاب به خانه خودتان بدهید. این ظروف بسیار براق و خاص هستند و برای مهمانی، مجالس، استفاده روزمره و جهیزیه انتخابی ایده آل هستند. برای مثال پیاله تمام کریستال jcc آتلانتا یا رولت خوری کریستال پایه دار ویستلر آراکس یکی از ترند ترین و پرفروش ترین این محصولات هستند. اگر هم به دنبال یک قندان کریستال زیبا هستید قندان کریستال اوشن آراکس گزینه ای مناسب برای شماست.
ابزار آشپزی
یکی دیگر از بخش های لیست لوازم آشپزخانه برای جهیزیه عروس ابزار های آشپزی است، این بخش شامل وسایل کوچکی هست که آشپزخانه را تکمیل می کند. مثل کفگیر و ملاقه ها که پیشنهاد می شود آن ها را چوبی خریداری کنید، چاقوی های آشپز خانه که تنوع زیادی دارند:
- چاقوی سرآشپز
- چاقوی گوشت
- چاقوی سبزی
- چاقوی نان
- چاقوی برش میوه
- قصابی

در آشپزخانه نیز وسایل دیگری هم داریم که بسیار ضروری هستند مثل تخته برش، رنده، صافی و الک، پوست کن، قیچی، هاون، ساطور، همزن دستی، آبکش، چاقو تیز کن، در باز کن و کلی وسایل دیگر که مورد استفاده قرار می گیرند و هر کدام یک کاربردی دارند.
در کل برای جهیزیه وسایل زیادی هست که باید بخریم اما باید به چندین نکته توجه کنیم تا خرید خوبی داشته باشیم، اول از همه از یک جای معتبر خرید کنیم برای مثال اگر به دنبال سرویس چینی هستیم بهتر است آن را از نمایندگی رسمی چینی توس در شیراز که معتبر باشد. دوم باید به جنس محصول توجه کنیم تا محصول کیفیت مورد نظر ما را داشته باشد. سوم قیمت را با جاهای دیگر مقایسه کنیم. چهارم باید به سلیقه خودمان توجه کنیم و همین طور دکور خانه تا محصولات با دکور خانه مطابقت داشته باشند.